Greeting
パティスリーヒカリノ木は2015年11月13日にオープンいたしました。
昔から自分のお店を持つのが夢でしたが、私自身は農家の生まれで元々洋菓子の道を歩んでいたわけではありませんでした。
幼いころから「何かを作ること」に興味があった私は、そのままモノづくりの分野へと進み、色々と模索していく中で私は洋菓子に出会いました。
ケーキはいわゆる「お祝い」の代名詞であり、「みんなが笑顔になる手伝いができる」こんな仕事は他にはないと思い、気が付くと地元の洋菓子店で12年間修業していました。そしてこの度多くの支えの中この常陸大宮で、かねてからの夢でもあった自分のお店をオープンさせることが出来ました。
私はここで、これまで支えてくださった皆様に感謝を伝えると同時に、私と同じようにそういった「思い」を伝えたい皆さんを、洋菓子を通じてお手伝いしていきたいと考えております。
Concept
木の温もり感じる店内で、皆様のご来店をお待ちしております。店内にはカフェスペースも併設されており、買ったケーキをその場でもお召し上がりいただけます。
国内産薄力粉2種類・海外産小麦粉2種類、そのほか強力粉、米粉までを含め６種類の粉をお菓子によって使い分け、独自のブレンドで使用しています。長年の経験で培った自慢の配合をお楽しみ下さい。
当店のオーブンは２台あり、ふっくらスポンジを焼き上げるものとサクサクのクッキーを焼き上げるものとで巧みに使い分けています。最高の材料を最良のお菓子に作り上げることができます。
Access
| 店名 | パティスリー ヒカリノ木 |
| 設立 | 平成27年11月1日 |
| 代表 | 星野 真司 |
| 所在地 | 〒319-2266 茨城県常陸大宮市抽ケ台町804-14 |
| 駐車場 | 10台 |
| TEL | 0295-58-6363 |
| FAX | 0295-58-6363 |
| 営業時間 | 10:00～18:30 |
| 定休日 | 毎週火曜日と水曜日 不定休有り (土日でのお休みをいただくことがあります) |
＊定休日＊
#水戸市#那珂市#城里町#常陸太田市#ひたちなか市 #茨城#常陸大宮#常陸大宮市#茨城カフェ#茨城スイーツ
#ヒカリノ木 #パティスリーヒカリノ木
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＊火曜日水曜日はお休みです＊
今週もご来店ありがとうございました。
毎週㈫㈬が定休日となります。
今日から学校が始まりましたね。ヒカリノ木も新年度で気持ちを改に、
自分のなせる事を全うする想いです!
こどもの日のお問合せもありがとうございます。
この休みに色々と考えようと思います。
#茨城#常陸大宮#常陸大宮市#茨城カフェ#茨城スイーツ
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今週もご来店ありがとうございました。
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#新相棒
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＊ショーケース搬入完了＊
今日、無事に設置できました。
明日も定休日ですが、プライスカードを作ったり陳列のシミュレーションをして4/4の営業に備えます。
4/4は @lumiere_crepe
のクレープも食べられますので、是非ご来店いただければうれしいです。
よろしくお願いいたします🙇
#キッチンカー#移動販売車 #クレープ屋さん #初出店 してくれます
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